RI Konyhájából egy igazi ínyencség . Egyik kedvenc receptünk a facebook csoportból, amit itt is meg kell osztanom Eri hozzájárulásával! :)
Recept:
Végy egy kacsamellet (én szeretem a bőrös verziót, mert nagyon jól megpirul rajta és nem lesz olyan száraz), szeleteld fel kb fél centis csíkokra, készíts pácot a fenti hozzávalókkal ízlés szerint (a gyömbérrel óvatosan! + egy kis kókuszolaj és só. Hagyd kicsit állni, majd pirítsd serpenyőben először fedő alatt majd anélkül.