Azt hisszük liszt nélkül nem is lehet igazi piskótát készíteni, pedig igen! Csak meg kell tanulnunk mivel helyettesítsük az egészségtelen hozzávalókat. Itt egy példa rá:
Hozzávalók:
6 közepes méretű tojás
2 ek holland kakaópor
1 csipet só
6 ek eritrit
25 dkg…