Tepsiben nem szeretek csirkemellet sütni, mert hamar kiszárad. Kedvencem a csirke alsó- és felsőcomb filé. Legutóbb elővettem egy kenyérsütő formát és beletettem amit a hűtőben találtam. Összesütöttem és a várva várt ízharmónia nem maradt el.  Hozzávalók: 2 db…

Nem csak steak formájában finom a bélszínt, apró darabokra vágva, hirtelen megsütve ideális saláták mellé is.  Fontos, hogy hirtelen süssük, mert így kívül megsül belül pedig rózsaszín marad, amitől szinte szétomlik a szánkban. A szárított paradicsom erőteljes íze…