Hozzávalók:
- 20 dkg csirkemell filé
- 3-4 kk dijoni mustár
- 7-fűszersó
- 2 ek zsír
- friss zöldségek: paprika, uborka, jégaláta, paradicsom
Elkészítése:
A csirkemell filét apró kockákra vágom majd hirtelen megsütöm forró zsírban, hogy a külseje megfehéredjen, de belül még nyers maradjon. Megszórom 7-fűszersóval és hozzáadom a dijoni mustárt. Összekeverem és fedő alatt lassú tűzön összesütöm kb 10 perc alatt. Friss zöldségekkel tálalom. Egyszerű elkészíteni és nagyon finom!!