Amikor először megláttam a csicsókát a zöldségdobozomban azt sem tudtam mi fán terem... hogyan kell megpucolni, sütni kell vagy főzni, milyen lehet az íze, mennyire egészséges...  Azt tudtátok, hogy a csicsókagumónak a burgonyánál 5-6-szor nagyobb, rosttartalma gátolja az…

Két hete megkaptam az első zöldségdobozom a Virágos Tanyától. Ők egy közösségi gazdálkodás ahonnan heti rendszerességgel lehet biozöldségeket venni. Bővebben itt írtam róla.  Először a mennyiségen lepődtem meg, ennyi mindent 2.500 Ft-ért sehol nem kap meg az ember, talán…

A facebook-on tagja vagyok pár étkezéssel kapcsolatos csoportnak, az egyik paleo-s oldalon láttam meg a Virágos Tanya hirdetését, ahol a Zöldségdobozukhoz tagot kerestek. Zöldségdoboz?? Biotanya?  Utána olvastam, hogy mégis mi lehet ez. Mindig is érdekeltek a biotermékek, zöldség…