Aki szereti a NoCarb tésztákat, azoknak ajánlom csak igazán ezt a könnyű, finom kevés kalória tartalmú ételt.
Bővebb információ a 0 kalóriás tésztáról itt olvashattok.
Hozzávalók:
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 ek kókuszolaj
- 15 dkg csirkemell
- 1/2 fej közepes brokkoli
- 1 doboz Cocomas kókusztejszín
- 1-1 csomag NoCarb szélesmetélt és angyalhaj 0 kcal tészta
- 7 fűszersó
Recept:
A brokkolit darabokra vágom és puhára főzöm.
Közben a vöröshagymát felkockázom és kókuszolajon üvegesre pirítom, az apró kockára vágott csirkemell darabokat hozzáforgatom és pár percig közepes lángon megsütöm, 7 fűszersóval enyhén fűszerezem. Amikor a hús omlós és puha hozzáöntöm a kókusztejszínt és pár percig összesütöm.
A NoCarb tésztát vízzel alaposan átöblítem, a csirkemellhez hozzáforgamot a megfőtt brokkolival együtt. 1-2 percig hagyom rotyogni, közben nagy mozdulatokkal fakanállal összekeverem.
2 személyre tökéletes vacsora is. :)
